Kategorie: Pädagogik
Praktikum „Mikroorganismen im Alltag“
Im Rahmen der Natwi-Tage am GYS
In der Biologie absolvierten 20 Schüler ein mikrobiologisches Praktikum unter dem Motto „Mikroorganismen im Alltag“. Am ersten Tag lernten die Schüler etwas über steriles Arbeiten und mussten ihren eigenen Fingerabdruck, Lebensmittelproben und diverse Abstriche aus dem Schulgebäude auf zwei verschiedene Agar-Medien geben, die dann 24 h bei 37°C inkubiert wurden.
Am nächsten Tag waren die Schüler erstaunt, was auf den Nährmedien über Nacht alles an Bakterien, Hefen und Schimmelpilze gewachsen ist und untersuchten die Proben am Mikroskop.
Sie erfuhren, wie zahlreich und mit welcher Vielfalt Mikroorganismen in unserer Umwelt vorkommen und dass diese nicht nur Krankheitserreger und Hygienekeime sein können, sondern es auch viele nützliche Vertreter für unseren Körper und die Lebensmittelindustrie gibt.
Natascha Rauch
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